PASER – Dinas Perikanan Kabupaten Paser bersama Tim Penggerak Pemberdayaan Kesejahteraan Keluarga (PKK) menggelar lomba masak serba ikan tingkat kabupaten yang diikuti anggota PKK Kecamatan, di hotel Kryad Sadurengas, Rabu (04/9/2024).
Pada kesempatan itu hadir Ketua Tim Penggerak PKK Kabupaten Paser Sinta Fahmi Fadli, S.AP, dan Kepala Dinas Perikanan Rudiansyah, serta perwakilan perangkat daerah.
Kepala Dinas Perikanan Kabupaten Paser, Rudiansyah, mengatakan kegiatan ini digelar untuk meningkatkan konsumsi ikan di kalangan masyarakat.
“Melalui lomba ini juga menambah pengetahuan tentang olahan berbagai jenis olahan ikan menjadi makanan keluarga,” ujarnya.
Adapun kategori lomba yakni lomba memasak ikan untuk hidangan balita, keluarga, dan hidangan kudapan.
Rudiansyah berharap lomba ini dapat digelar rutin setiap tahun. Melalui lomba ini, kata dia, diharap dapat meningkatkan kapasitas peserta lomba.
Ketua TP PKK Paser, Sinta Fahmi Fadli, mengatakan kolaborasi ini digelar sebagai bentuk kontribusi PKK akan pentingnya mengkonsumsi Ikan.
“Mengkonsumsi Ikan juga sangat bermanfaat bagi tubuh karena mengandung banyak sekali manfaat untuk tubuh dan perkembangan anak serta balita dan ini juga merupakan salah satu upaya pemerintah dalam peduli penurunan angka stunting” ucap Sinta. (CB02/05)
